ぶたのしっぽ

旬の香

窓の外をみると雪が横殴りに降っています。冬ですね。

でもスーパーで竹の子売ってました。春を感じようと思って買ってきました。

筍の土佐煮

竹の子の土佐煮で~す。あ~ちゃんと米ぬかで湯がいたんだけど、まだえぐみが抜けてなかった^^

筍ご飯

竹の子ご飯も作ったよ。春だからアサリもいれてみた。う~ん、こっちは美味しい。

早く温かくなるといいな。