いけてるお鍋出汁

  エバラといえば焼肉のたれで有名ですが、お鍋の出汁も販売しています。 その一つが「タンタンごま鍋の素」です。 タンタン麺のスープを想像してもらえればわかりやすいと思います。 エバラは川崎フロンターレのスポンサーをやっていて、 見に行っていた試合で試食宣伝をしていたのが、知ったきっかけです。

  この出汁を水で溶いて、後は、好みの具を入れるだけで、ピリ辛お鍋のできあがりです。 昨夜は、豚バラ、キャベツ、ニラ、もやし、しめぢを入れました。 最後に、太い麺をいれてしめました。おすすめですよ。

  今日のお昼は、昨夜の残り材料を使って、焼きソバを作って食べました。 目玉焼きものせて、黄身を混ぜながら食べるとこれがまた旨い。