ルッコラ

  ベランダ畑からルッコラを摘んできました。きょうは、これをサラダで食べます。

  そ・れ・に、ちょっとおいしい限定の琥珀エビス♪ ベランダのルッコラは、いっぱい育ってきて、週一回なら一盛り摘めるほどになりました。 摘む時からルッコラ特有のゴマのようない〜香りがします。 ママが、オリーブオイルベースのさっぱりしたドレッシングを作ってくれました。 とってもおいしい(ニコ)。

  メインは、ボンゴレロッソ。冷蔵庫にあったいかげそもいれちゃいました。