ばびーちゃんとけんちゃん

国産スパークリング

7月24日
  渋谷でワインを探していたら、ちょっと面白いのを見つけた。 山梨の甲州を使ったスパークリング。
甲州スパークリング
  まだ若いスパークリングで、見た目は日本酒のにごり酒みたい。 飲むとほんのり微発泡で、冷やして飲むとキリっとして飲みやすい。 ふつうなら蔵元さんしか飲めない、こういう若いスパークリングを数量限定でだしたみたい。 だから「クラノオト(蔵の音)」。 ちょっと楽しいワインでした。