ぶたのしっぽ

手取川

きのう石川県アンテナショップで手取川を買ってきたので、今夜は日本酒にあう肴が食べたいなぁ。鯛とかいいなぁ。

スーパーで魚をみたんだけど、ピンってくるのがなくて、、、でも鯖さんが安かったの。 あとねーカツオ。

カツオ

カツオのお刺身と、手取川です。 手取川は、うーーーん、美味しい。 香りもあってスッてはいっていくの。 カツオにも合うね。 ゴマ和えにもいいね。美味しい。

鯖の唐揚げ

鯖は唐揚げにしておろし大根を添えました。 あとついでに手羽元が安かったから唐揚げにしてみました。

あー楽しい。