初夏の香り

2018年5月13日

スーパーで初カツオ買いました。今夜が楽しみですね～。

カツオはだんなに切ってもらいました。

あ～さっぱりしてて美味しい。わたし脂の強いマグロとかより、こっちのほうが好き。

茎の太い切り三つ葉はジャコとお揚げを加えて炒めました。う～ん三つ葉の香りがいいですね～。美味しい。

中華の空芯菜よりも柔らくて香りがあって、三つ葉いいねー。

フキも旬ですね。湯がいてさっと炒めました。

きんぴらもあるよ。

〆はアサリの味噌汁とご飯です。あーおなかいっぱーい。 旬のものは美味しいね。