生牡蛎

2018年11月17日

わたし牡蛎好きなんです。牡蛎はRの付く月が旬と言われ、10月はOctoberだからRがつきますよねぇ。 でも先月は忙しくてそれどころじゃなくて。。。

だんなが早朝に市場で買ってきてくれました。 きょうは北海道厚岸産だって。

もちろんだんなに殻を外してもらいました。

生牡蛎の開け方

いっただきまーす。うん、めぇ。ぱくぱくぱく。

牡蛎にはシャンパンよねぇ。ヴーヴ開けちゃうもんねぇ。美味しい。

ヒラメのお刺身もあるってー。やったー。わたしは、ヒラメ漬け丼にしてもいい？ あ”－美味しい。最高。

だんなありがとう。