女子会
きょうは女子会です。
みんな変わらず元気でよかったぁ。
きょうはホタテが安かったのでお刺身とか考えてたんですけど、だんながホットサラダにしようって。 ホタテ、エビ、イカをオリーブオイルでソテーして、カブとパプリカを炙って、差し入れしてもらったバジルソースでマリネしました。
カブが美味しいって好評です。
定番のアスパラ生ハム巻きも美味しいって。
きょうのアクアパッツァは鯛ね。なんと680円だったの~。大きいよねぇ。
パスタは、トリュフ醤油味と、桜エビを提案したら、トリュフがいいってことで、シメジを加えてお出ししました。あ~トリュフの香りするねぇ。美味しい。
桜エビは、キャベツと炒めてお出ししました。
デザートには、頂き物のフルーツゼリーとパイナップルね。
色んなおしゃべりをして楽しい時を過ごせました。また集まりましょうね。