記念日
きょうはわたしのお誕生日です。
行ってみたかったフレンチレストランに行きましょう。
店内は白を基調とした明るい感じです。
かんぱ~い。わたしはシャンパンです。
オードブルは、左からカシスバター、嶽きみのスープ、プチトマトとバジルにモッツァレラです。美味しいですね。
続いてポワソンかな?と思ったけど、ヒラメのカルパッチョでした。左にセルクル抜きされたのはラタトゥユ、下にあるのは黒オリーブのソースです。 色々なのをミックスしていただくと美味しいです。
こちらがポアソンですね。ブイヤベースです。赤メバルが美味しそうです。ホタテのソテーものってますね。ちらっと見えているのはブロッコリー、よくみえないけど、下にはズッキーニとポテトが入っています。 スープは濃過ぎずちゃんと様々魚介の出汁がでています。美味しいです。メバルはふっくら。う~ん最高。ここで白ワインをいただきました。合いますね。
アントレは、鶏のソテーです。こちらも美味しいです。赤ワインいただきました。添えられているアスパラや椎茸、カブ、カボチャ、玉ねぎなども美味しいです。
デセールは、アップルパイにアイス添えです。パイはさくさくでアイスと一緒に食べると熱冷で不思議な美味しさです。最後のコーヒーか紅茶をいただけます。 ディナーはコースをお願いして7,480円でした。ワインなどはグラスで1300円ほどで充実していました。また来たいです。